料理
【肉処 でべそ セットメニュー】-迷ったら「堪能セット」がおすすめです!-
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※まずは堪能セットからどうぞ!
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※3名様以上の場合、内容切れ数を増やす事もできます!→スタッフまでどうぞ!!
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堪能セット(2人前)【人気No.1】
8,250円(税込)
初めてならこれ。でべその赤身の美味しさを一番感じられるセットです/土佐黒毛和牛(和牛のうまさ際立つ、こだわりの黒)◎【3種2切れ】…だし醤油と刻み山葵で◎【赤身肉焼きしゃぶ】…さっと炙っておろしポン酢で※3種の部位は仕入れによって変わります。上タン/カルビ/ハラミ/ホルモン/米豚肩ロース
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バラエティセット(2人前)
6,600円(税込)
迷ったらコレ。定番をバランスよく楽しめる/タンカルビ/ウィンナー/カルビ/ハラミ/ホルモン/米豚肩ロース/四万十鶏/焼き野菜orサラダ
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満腹セット(3～4人前)
9,900円(税込)
しっかり食べたい日に。3～4人で丁度いいボリューム/上タン塩/でべそハム/カルビ/ハラミ/ホルモン/四万十鶏/米豚肩ロース/ウィンナー/焼き野菜orサラダ
タン/カルピ/ハラミ
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【タン】上タン塩
1,210円(税込)
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【タン】厚切りタン
2,035円(税込)
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【タン】塩タンカルピ/たれタンカルピ
各935円(税込)
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【タン】並タン塩
880円(税込)
お得なタン先部分です
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【タン】タンタンセット
2,310円(税込)
(厚タン・上タン塩・塩タンカル)
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ねぎ塩
165円(税込)
タンなどに合わせてどうぞ
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【カルピ】並カルピ(和牛)
1,078円(税込)
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【カルピ】上カルピ(和牛)
1,595円(税込)
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【カルピ】中落ちカルピ
880円(税込)
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【ハラミ】並ハラミ/上ハラミ
1045円/1595円(税込)
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【ハラミ】特上でべそハラミ
2,420円(税込)
※和牛ハラミ、希少につき入荷時のみ
ロース/他/肉逸品・生もの/赤身肉
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【ロース】並ロース(和牛)/上ロース(和牛)
1595円/1815円(税込)
※画像は並ロース(和牛)
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【ロース】特上ロース(和牛)
2,090円(税込)
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【ロース】薄焼きサーロイン(入荷によりリブロース)
2,200円(税込)
※お選び下さい(焼きすき…溶き卵に絡めて/焼きしゃぶ…おろしポン酢でさっぱりと)
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【他】カッパ(和牛)
693円(税込)
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【他】ツラミ(和牛)
880円(税込)
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【肉逸品・生もの】和牛もも肉のスレンド
1,045円(税込)
※仕入れ状況により、売り切れの場合がございます。
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【肉逸品・生もの】生センマイ
803円(税込)
※仕入れ状況により、売り切れの場合がございます。
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【肉逸品・生もの】牛ハツの刺身/牛ツラミ刺し
935円/990円(税込)
※仕入れ状況により、売り切れの場合がございます。
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【赤身肉】
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仕入れによって内容部位が変わります。詳しくは店舗別紙おすすめメニューご覧ください。
特製辛みそ人気シリーズ!!
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辛みそねぎハラミ【人気No.1】
1,320円(税込)
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辛みそバラカルピ
1,078円(税込)
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辛みそシマ腸/辛みそせせり
825円/682円(税込)
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辛みそホルモン
913円(税込)
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人気辛みそミックス盛り★
1,870円(税込)
辛みそで食べる人気種TOP3のミックス盛りです!(辛みそハラミ/辛みそシマ腸/辛みそせせり)
ホルモン
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ホルモン(和牛)
803円(税込)
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シマ腸
715円(税込)
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レバー(和牛) 【入荷日限定】
858円(税込)
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ハツ(和牛)
660円(税込)
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上ミノ
792円(税込)
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ハチノス(和牛)
660円(税込)
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おまかせホルモン盛合せ
2,035円(税込)
※写真は一例です
豚
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米豚の肩ロース
715円(税込)
高知県窪川産
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豚トロ
550円(税込)
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でべそハム
748円(税込)
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ウィンナー
495円(税込)
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サムギョプサルセット
1,925円(税込)
豚肩ロース+包み菜のセットです。
鶏
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四万十鶏(塩麹漬け)
682円(税込)
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鶏せせり
572円(税込)
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やげんナンコツ
462円(税込)
菜
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ちぎりっぱサラダ(並/大)
605円/935円(税込)
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野菜サラダ(並/大)
660円/990円(税込)
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シーザーサラダ
935円(税込)
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焼き野菜盛合せ
528円(税込)
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サンチュ/巻き巻きセット
385円/770円(税込)
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長芋焼き/焼きしいたけ
440円/495円(税込)
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トマトのクリームチーズのせ/冷やしトマト
715円/385円(税込)
キムチ
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『やみつき』生キムチ
473円(税込)
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白菜キムチ/きゅうりキムチ/大根キムチ
各418円(税込)
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キムチ盛合せ
935円(税込)
味
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すりにんにく/柚子こしょう/お子様用たれ(甘口)/荒練り青唐辛子/だし醤油/コチュジャン
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わさび/ゴマ油/ポン酢/特製辛みそ/塩だれ/塩こしょう
飯※当店のお米は香り高い【高知県産仁井田米】を使用しております。
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ライス(小)
253円(税込)
(中)308円(税込)/(大)363円(税込)
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石焼ビビンバ
1,045円(税込)
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おにぎり 2個
550円(税込)
明太子・チャンジャ
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牛すじミニクッパ
715円(税込)
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キムチ入り牛すじミニクッパ
825円(税込)
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肉まぜ飯 (並/大)
825円/990円(税込)
汁
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たまごスープ/わかめスープ
各385円(税込)
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たまごわかめスープ
495円(税込)
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旨辛スンドゥブ
935円(税込)
のり+ミニライス220円(税込)
麺
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冷麺/冷麺 (小)
825円/550円(税込)
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ねぎ塩温麺
605円(税込)
サイドメニュー
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ニラチヂミ
825円(税込)
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海鮮チヂミ/チーズチヂミ
各1078円(税込)
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ナムル4種盛り
572円(税込)
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チャンジャ
462円(税込)
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明太子
660円(税込)
焼いても美味◎
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きゅうり一本浅漬け/長芋わさび漬け
各440円(税込)
※画像はきゅうり一本浅漬け
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セロリの醤油漬け
385円(税込)
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焼きとろカマンベールチーズ
715円(税込)
クラッカー付き
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アボカド塩こんぶ
495円(税込)
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韓国のり/にんにくオイル焼き
275円/550円(税込)
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ポテトサラダ/ボロネーゼポテサラ
473円/781円(税込)
デザート※季節によって内容変わります。セルフオーダー内をご確認ください。
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バニラアイス/フルーツのシャーベット
各385円(税込)
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ソフトクリーム/手づくりプリン
440円/330円(税込)
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焦がしカラメルプリン/スィートポテトとバニラ
418円/528円(税込)
