料理
セットメニュー
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でべそセット 1名様分
2,420円(税込)
四万十鶏／窪川ポーク肩ロース／カルビ／ロース／ハラミ／ホルモン／焼野菜
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バラエティセット 約2名様分
6,050円(税込)
タンカルビ／四万十鶏／カルビ／ロース／ハラミ／ホルモン／ウィンナー／焼野菜
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満腹セット 約3名様分
9,680円(税込)
四万十鶏／窪川ポーク肩ロース／カルビ／ロース／ハラミ／ホルモン／ウィンナー／焼野菜
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タン舌セット
2,310円(税込)
上タン／厚切りタン／タンカルビ
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サムギョプサルセット
1,925円(税込)
窪川ポーク／ナムル3種／サンチュ／レタス／にんにく／辛みそ
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巻き巻きセット
770円(税込)
サニーレタス／大葉／サンチュ／レタス／にんにく／辛みそ
焼肉【タン】
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ねぎ塩タンカルビ
935円(税込)
タンの根元です。網の上で炒める様に焼いて、おねぎと塩ダレでどうぞ
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上タン
1,155円(税込)
表面に肉汁が浮いてきたら裏返し、さっと炙るぐらいでどうぞ
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上ねぎ塩タン
1,320円(税込)
焼きあがったタンにねぎをのせてどうぞ。塩ダレで味付けしています
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厚切りタン
2,035円(税込)
タン好きにはたまらない肉厚タンです。タンのうまみたっぷり！
焼肉【定番赤肉】
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カルビ
1,078円(税込)
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上カルビ
1,595円(税込)
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並ハラミ
935円(税込)
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和牛特上でべそハラミ
2,200円(税込)
「でべそ」の名前がついたハラミは旨さ段違い！数量限定です！
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ロース
1,320円(税込)
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特上ロース（ザブトン）
2,090円(税込)
肩ロース（クラシタ）から僅かにとれる、まさに大トロ肉！脂の甘みと肉の旨みのバランスが絶妙です！
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カッパ(和牛)
605円(税込)
皮と脂身の間のすじ肉でちょっとかため。噛めば噛むほど旨みが味わえます。
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ツラミ(和牛)
770円(税込)
よく動かす部分で濃厚な味わいが楽しめます
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中落ちカルピ
825円(税込)
焼肉【ホルモン】
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ホルモン（タレ・ミソ）
803円(税込)
牛の小腸を開いた物です。プリップリの脂がタマラナイ
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上ミノ（タレ・ミソ）
792円(税込)
牛第一胃袋。噛むと味わい深くあっさりした味です
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ハツ（タレ・岩塩・塩コショー）
660円(税込)
牛心臓部。弾力のある歯ざわりとあっさりした風味がおすすめです
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シマ腸（タレ・ミソ）
715円(税込)
牛の大腸。テッチャンの愛称で親しまれています
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白ハチノス（タレ・ミソ）
660円(税込)
牛第二胃袋。好き嫌いはあれど人気急上昇中
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センマイ（タレ・ミソ）
605円(税込)
牛第三胃袋。千枚のヒダを持つと言われる部分。独特の食感です
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生センマイ
803円(税込)
センマイの皮を取り除き、げんこつ風に仕上げております。韓国風酢味噌でどうぞ
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ギアラ（タレ・ミソ）
660円(税込)
牛第四胃袋。旨味と歯ごたえが人気です。
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おまかせホルモン盛合せ
2,035円(税込)
本日のおすすめホルモンをおすすめの味付けで盛合せます※写真は一例です
焼肉【他】
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辛みそホルモン
913円(税込)
特製の辛味噌で味付けした小腸です。脂の甘みと辛味噌の相性は抜群！
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辛みそシマ腸
825円(税込)
牛の大腸を特製辛味噌でカリッと焼き上げればビールもすすみます
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辛みそバラカルビ
858円(税込)
巻き菜付き。ちょっと濃い味付けのお肉が野菜に巻かれると美味しい2重のハーモニーを楽しめます♪
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月見バラカルビ
858円(税込)
甘めのタレで味付け、焼き上げた肉にたまごをからめていただく、すき焼き風な特別な一品
焼肉【豚】
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米豚肩ロース
715円(税込)
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豚トロ
550円(税込)
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粗挽きウィンナー
440円(税込)
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でべそハム
748円(税込)
焼肉【鶏】
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鶏せせり
572円(税込)
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四万十鶏もも（塩麹漬）
682円(税込)
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やげん
462円(税込)
鶏の軟骨です。コリコリでヘルシー
焼肉【葉】
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焼野菜盛合せ
528円(税込)
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サンチュ
385円(税込)
巻き巻きセット（包み菜の盛合せ）550円(税込)/きのこ盛合せ418円(税込)
焼肉 味【お好みの味付け、組み合わせをお楽しみください】
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国産すりにんにく/土佐れいほく柚子コショー
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馬路村産ゆずポン酢/ お子様用たれ（甘口）/コチュジャン/ 特製辛味噌/大根おろし/ 和からし/わさび/ 醤油/塩コショー/しおダレ/ゴマ油【特製青唐辛子】ペースト/荒練り※ご利用の際はお気軽にお申し付けください
一品メニュー【一品】
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ニラチヂミ
715円(税込)
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海鮮チヂミ/豚トロ入りチーズチヂミ
935円(税込)
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白菜キムチ/きゅうりキムチ/大根キムチ
418円(税込)
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キムチ盛合せ
935円(税込)
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きゅうり丸ごと一本浅漬け
385円(税込)
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明太子【博多平塚】
660円(税込)
炭火で炙っても美味◎
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チャンジャ
462円(税込)
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ナムル4種盛り
572円(税込)
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焼きしいたけ
495円(税込)
一品メニュー【ちょっと一品おつまみオイル焼きシリーズ】
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にんにくオイル焼き
495円(税込)
ごま油に岩塩、国産にんにくグツグツ火が通れば出来上がり！
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タンのアヒージョ（バゲット付）
825円(税込)
和牛から取れる上質な脂を丁寧に抽出し、旨味たっぷりのでべそオリジナルのアヒージョにしました。バゲットを浸してどうぞ♪
一品メニュー【葉】
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野菜サラダ 和風orごまドレッシング
682円(税込)
ハーフ：462円(税込)
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でべそ風ちぎりっぱサラダ 温玉添え
495円(税込)
大：825円(税込)
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冷やしトマトのクリームチーズのせ
583円(税込)
トマトのみ：308円(税込)
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セロリの醤油漬け
330円(税込)
一品メニュー【ごはん】
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ライス 小
220円(税込)
中：253円(税込)/大308円(税込)
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ビビンバ
770円(税込)
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石焼ビビンバ
990円(税込)
ミニスープ付き
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おにぎり 2個
550円(税込)
明太子・チャンジャ
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牛すじミニクッパ
660円(税込)
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キムチ入り牛すじミニクッパ
770円(税込)
一品メニュー【スープ】
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たまごスープ/わかめスープ
385円(税込)
たまごわかめスープ495円(税込)
一品メニュー【麺】
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冷麺
825円(税込)
小528円(税込)/ねぎ塩温麺462円(税込)
一品メニュー【デザート】
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【濃厚味】こだわりのソフトクリーム/手づくりプリン/バニラアイス/フルーツのシャーベット
440円(税込)
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自家製ほかほかスイートポテトとバニラアイス
528円(税込)
